أرز احمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب أرز
- بصلة كبيرة
- 2 حبة طماطم مبشورة
- جزرة مبشورة
- ملعقة صلصة
- ملح و فلفل
- 2 كوب ماء
- زبدة
-
1
يشوح البصل في الزبدة حتى يذبل و يأخذ اللون البني ثم يضاف الجزر و يقلب عالنار قليلا ثم نضيف الطماطم المبشورة و نقلب و نغطيه حتى تتسبك الطماطم
-
2
يضاف الأرز المغسول و الماء المغلي و يتبل بالملح و الفلفل و يقلب جيدا ثم يغطى و يترك على نار عالية حتى يشرب الماء ثم نهدي النار جدا و يترك حتى ينضج
-
3
يقدم ساخن و مثالي مع اكلات السمك